一、培养目标
本专业培养社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，从事旅游业现代管理的应用型人才。要求学生通过两年半函授学习，较系统地掌握本专业所需要的文化及专业基础知识，具有在旅游企事业单位，特别是各类大中型宾馆、酒店、旅行社等相关部门从事旅游服务与经营管理工作的能力。
二、课程设置
本专业设置的课程有：邓小平理论 经济应用数学 计算机应用基础 英语(1)(2) 应用文写作 会计学原理 市场营销学 旅游概论 旅游心理学 旅游政策与法规 管理学原理 旅游地理 前台与客房管理 旅游英语 餐饮管理 旅游电子商务 旅游公关礼仪 办公自动化等18门课程以及毕业论文。
三、时间安排
本专业修业两年半，总学时为1816学时，其中毕业论文180学时。分五个学期组织教学，每学期安排18周。毕业论文（含社会实践）安排在第五学期。
旅游管理专业（函授）专科教学进程表
学制：2.5年
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课程类别
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序号
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课程名称
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总学时
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学时分配
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按学期安排学时
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授课
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实验与实践
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自学与
作业
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一
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二
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三
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四
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五
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公共基础课
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1
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邓小平理论概论
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36
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12
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24
|
12
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2
|
经济应用数学
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100
|
40
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|
60
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40
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|
3
|
计算机应用基础
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100
|
40
|
20
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40
|
40
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|
|
4
|
英语(1)(2)
|
200
|
80
|
|
120
|
40
|
40
|
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|
|
|
5
|
应用文写作
|
90
|
35
|
|
55
|
|
35
|
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|
专业基础课和专业课
|
6
|
会计学原理
|
90
|
35
|
|
55
|
35
|
|
|
|
|
|
7
|
市场营销学
|
90
|
35
|
|
55
|
|
35
|
|
|
|
|
8
|
旅游概论
|
80
|
30
|
|
50
|
|
30
|
|
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|
|
9
|
旅游心理学
|
80
|
30
|
|
50
|
|
|
30
|
|
|
|
10
|
旅游政策与法规
|
90
|
35
|
|
55
|
|
|
35
|
|
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|
11
|
管理学原理
|
80
|
30
|
|
50
|
|
|
30
|
|
|
|
12
|
旅游地理
|
80
|
30
|
|
50
|
|
|
30
|
|
|
|
13
|
前台与客房管理
|
90
|
35
|
|
55
|
|
|
|
35
|
|
|
14
|
旅游英语
|
90
|
35
|
|
55
|
|
|
|
35
|
|
|
15
|
餐饮管理
|
90
|
35
|
|
55
|
|
|
|
35
|
|
|
16
|
旅游电子商务
|
90
|
35
|
|
55
|
|
|
|
35
|
|
|
17
|
旅游公关礼仪
|
80
|
30
|
|
50
|
|
|
|
|
30
|
|
18
|
办公自动化
|
80
|
30
|
|
50
|
|
|
|
|
30
|
|
其 它
|
19
|
毕业论文
|
180
|
10
|
|
170
|
|
|
|
|
10
|
|
合 计
|
1816
|
642
|
20
|
1154
|
167
|
140
|
125
|
140
|
70
|
