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衢州职业技术学院连锁经营管理专业(高起专)培养方案

阅读数: 4909人次     更新日期:2019年01月28日

一、专业名称及代码

专业名称: 连锁经营管理

代码:630604

二、招生对象和学制

招生对象:成人社会考生

学制:2.5年

三、培养目标

本专业结合区域经济社会发展对人才的需求,对接浙江商贸流通产业、依托衢州商贸流通行业,与沃尔玛、东方商厦、左邻右舍等商贸骨干企业合作,面向连锁经营领域,培养德、智、体全面发展,具有“重诚信、肯吃苦、能负责、善沟通、懂经营、会管理”适应现代企业发展需要的素质,掌握连锁门店运营管理知识,具备现场管理能力、视觉营销能力、销售能力、营销企划能力、商品管理能力、人员管理能力、信息处理能力、店铺开发能力、战略思维能力等多种职业能力,能够通

过三年学习成为理论扎实、业务熟悉、实践能力强的,从事连锁门店营运管理工作的高素质高端技能型专门人才。

核心岗位:门店柜组长、班组长、领班、总部营运部门主管助理等。

发展岗位:部门经理、店长助理、门店店长等。

四、专业课程设置及教学时数安排表

课程类别

课程编号

课 程 名 称

学分

总学时

第一学年

第二学年

第三学年

备注

自学

面授

实践

1

2

3

4

5

6

文化基础课程

1

毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论★

2

50

14

 

14

 

 

 

 

 

 

2

大学英语

4

80

42

 

42

 

 

 

 

 

 

3

大学语文

4

80

42

 

42

 

 

 

 

 

 

4

计算机文化基础

2

84

24

 

24

 

 

 

 

 

 

专业基础课程

5

管理基础

4

42

24

 

 

24

 

 

 

 

 

6

西方经济学

4

56

24

 

 

24

 

 

 

 

 

7

商品学概论

4

42

24

 

 

24

 

 

 

 

 

8

市场营销

4

42

24

 

 

24

 

 

 

 

 

9

基础会计

5

56

32

 

 

 

32

 

 

 

 

专业课

10

连锁企业门店营运管理

6

80

32

 

 

 

32

 

 

 

 

11

电子商务★

6

80

32

 

 

 

32

 

 

 

 

12

连锁企业采购与配送管理

6

80

32

 

 

 

32

 

 

 

 

13

连锁企业信息管理

6

80

32

 

 

 

 

32

 

 

 

14

特许经营实务

4

56

28

 

 

 

 

28

 

 

 

15

店长实务

4

56

24

 

 

 

 

24

 

 

 

16

连锁企业财务管理

4

56

24

 

 

 

 

24

 

 

 

选修课程

17

连锁企业文案写作

3

42

24

 

 

 

 

 

24

 

 

18

商务谈判与礼仪

3

42

24

 

 

 

 

 

24

 

 

19

经济法概论

3

42

24

 

 

 

 

 

24

 

 

合  计

75

1104

502

0

122

96

128

108

48

 

 

 

注:选修课程为三选二;“★”为网络课程。



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